Etiket: Tuzu

Çin tuzu tam olarak nedir, neden bazı paketlerde E621 yazar ve bu madde gerçekten nasıl üretilir diye merak ediyorsan, doğru yerdesin. Pek çok kişi Çin tuzunu sıradan bir sofra tuzu sanıyor; oysa burada söz konusu olan madde sodyum klorür değil,…